segunda-feira, 30 de junho de 2008

México - La gastronomía


Gastronomía de México se caracteriza por su gran variedad de platillos y recetas, así como de complejidad para su elaboración; es famosa por sus sabores fuertes y sofisticados sumamente condimentada. Reúne tradiciones gastronómicas indígenas y europeas, entre otras muchas. Si aquí se propusiera una descripción de todas las influencias que recibió la cocina mexicana, esta introducción se convertiría en una lista de gastronomías nacionales. Baste con señalar que la cocina mexicana no es ajena a las cocinas africana, cocina del Oriente Medio y asiática.

Peru - El santuario histórico de Machu Picchu


Argentina - Bariloche


San Carlos de Bariloche, o simplemente Bariloche, es una ciudad de la Argentina, pertenece a la provincia de Río Negro, y es la cabecera del Departamento de Bariloche.

Bariloche es una importante ciudad de turismo invernal en suramérica y la ciudad más poblada de los Andes Patagónicos. Está ubicada lindante al Parque Nacional Nahuel Huapi, en el sudoeste de la provincia de Río Negro, junto a la cordillera de los Andes, en la ribera sur del lago Nahuel Huapi, a 832 km de Viedma.

Sus reservas naturales, que incluyen lagos, bosques y montañas, su estilo arquitectónico, y sus destacados centros de esquí son el principal atractivo y sustento económico de esta ciudad.

Flamenco - La dança española

El flamenco es un género musical español con voces bajas fuertes, rítmicas y se acompaña a menudo con un estilo semejantemente apasionado de la danza caracterizado por su ejecución de gran alcance con todo agraciada, así como su mano y pies intrincados. El flamenco incorpora una tradición musical y cultural compleja. Aunque esté considerada la parte de la cultura del flamenco de España origine generalmente realmente a partir de una región: Andalusia.

El baile es el gancho, el flamenco que entra por los ojos, el que salta a la vista. Y no es de ahora. Viajeros europeos del siglo XIX quedaron prendados de las artes de las bailaoras y bailaores de la época, precursores de las formas, los fondos y las estéticas que aún perduran. La Campanera, La Macarrona, La Mejorana, Rafael Ortega, Antonio Bilbao, Pastora Imperio, La Argentina, La Argentinita, Carmen Amaya, Vicente Escudero, Faíco, Antonio, Antonio Gades... son sólo algunos de los nombres que hicieron grande el arte de la danza jonda. deben caer en el olvido.

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Pablo Neruda - El poeta chileno


Pablo Neruda era chileno. "Neftalí Ricardo Eliecer Reyes Basoalto, más conocido como Pablo Neruda (nacido el 12 de julio de 1904 en Parral, VII Región del Maule, Chile; murió el 23 de septiembre de 1973 en Santiago de Chile) fue un poeta chileno, Senador de la República, miembro del Comité Central del Partido Comunista de Chile y embajador de Chile en Francia, ganador del Premio Nobel de Literatura en 1971. Es uno de los poetas más editados e influyentes del siglo XX en todo el mundo."

- Recordar las cosas que se han ido es, en definitiva, una manera de reteneralgo de ellas y eso, quizá, rescata unpoco la alegría pasada, cuando la felicidad eraplena, total. Sin embargo, ese recuerdo de la felicidad que se fue encierraen sí, la misma, indestructible,tristeza.